中国是个礼仪之邦，餐桌上的礼仪更是检测一个人教养和人品的最佳途径。那么，在平常的宴请交流中我们应该注意哪些点呢？

一、入座

  中国崇尚左为尊，面朝大门为尊，如果是圆桌的话，就以面对正门的方向为尊，设为主坐，主坐左右两边的位置以越靠近主坐越彰显尊贵。如果你是主人，你应该在门口等待，并将客人引到房间，为客人拉开椅子，等待客人入座后再离开。

二、点菜

  在时间充足的情况下，等客人都到齐之后，将菜单给客人传阅，并请他们点菜。在这个之前，要算好自己的预算，选择自己可以承受能力范围之内的饭店，切忌在点菜时和服务员讨价还价。

三、用餐

  用餐的动作要优雅，不要发出奇怪的声音，别人在夹菜的时候，千万不要转动转盘。在和外宾一起用餐的时候，千万不要劝菜，也不要给他夹菜，可是适当的向他介绍当地的特色菜或讲解菜的特点。

四、敬酒

  敬酒有几个需要注意的细节，千万不可大意！

1.给长辈或领导敬酒的时候酒杯要稍低于对方，右手拿着杯子，左手托住杯底，如果你自己是领导或者长者的话，杯子不要拿太低，这样的话别人不好给你敬酒；

2.敬酒的时候要说祝福语，再加上一句“我干了，你随意”显得更加大度；

3.可以一个一个轮流敬，但是千万不要你一个人同时敬多个人，除非你是领导。

餐桌文化源远流长，认真遵守每一个餐桌礼仪会让你在人际交往中如鱼得水！

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