常见的人造板材有禾香板、胶合板、细木工板、刨花板、中纤板、防火板等，是餐饮家具中的餐桌椅经常用到的板材。

禾香板：

禾香板使用MDI胶不产生甲醛污染。

胶合板：

胶合板常用于制作需要弯曲变形的家具，胶合板由于用胶量相对较大，甲醛含量比较难控制。

细木工板：

细木工板性能有时会受板芯材质影响。

刨花板：

刨花板市场上出现的实木颗粒板实际上就是刨花板。刨花板的质量已经得到了大众的认可。

中纤板：

中密度纤维板，表面平滑，稳定性能好，怕遇水，具有良好的可塑性可用于雕刻。

复合多层板：

属于造价比较高的材质，是由6-8层3mm厚的板材压缩而成，具有防水，抗变形等作用。

防火板：

保温，隔热，材质轻，密度高，耐磨、阻燃，隔热，加工方便（可锯、可钉、可磨、可钻）吸声、隔音，耐久性好，不易老化，风化。由防火板制作的防火板火锅桌是火锅店的最佳选择，因为防火板阻燃，耐热性好，美观，颜色丰富。也用于对安全要求严格的餐厅。

板式家具常见的饰面材料有薄木、三聚氰胺饰面、木纹纸、PVC胶板、聚脂漆面等。后三种饰面通常用于中低档家具，而天然木皮饰面用于高档产品。